Het is weer de tijd van de asperge, de koningin der groenten, ook wel het witte goud genoemd. De asperge is een bijzondere plant vanwege haar groeiwijze, vorm, kleur, voedingswaarde, smaak en geneeskracht.
In ons aspergediner op 8 mei jl. werd de asperge op diverse manieren verwerkt en gecombineerd met andere ingrediënten en geserveerd met passende elegante wijnen. Het was een culinaire avond waar we heel erg van hebben genoten.
Dit diner werd u door de stichting aangeboden.